12 сентября состоится гастрономический фестиваль «Тундра»

12 сентября в Ненецком автономном округе состоится гастрономический фестиваль «Тундра». Тема фестиваля в 2026 году — «Вкусом едины». Событие пройдёт в рамках Года единства народов России, которым объявлен 2026 год.

Гостей ждёт знакомство с гастрономическими традициями разных народов, национальными кухнями и натуральными продуктами. В программе — дегустации, гастрономические шоу, мастер-классы, ярмарка, творческие выступления и развлечения для всей семьи.

Впервые участие в фестивале примет Чувашская Республика. Представители региона проведут гастрономические мастер-классы и познакомят гостей с локальной кухней. Подробности программы организаторы сообщат позднее.

— В этом году «Тундра» покажет, как еда объединяет людей и помогает лучше понимать культуру друг друга, — отмечает генеральный директор Центра развития бизнеса НАО Ирина Тихомирова. — Гостей ждут новые блюда, гастрономические шоу, встречи с поварами и знакомство с традициями разных народов. Это будет большой праздник, который соберёт всех за одним столом.

Гастрофестиваль «Тундра» проводится с 2019 года и входит в число значимых событий Ненецкого автономного округа. За время проведения на фестивале установили три рекорда России:

— в 2019 году приготовили самый большой пирог из северных ягод; — в 2022 году — самое большое количество бургеров с олениной; — в 2023 году зафиксировали самый большой вес калиток с рыбой в России.

В 2025 году фестиваль посетили порядка 11 тысяч человек.

Гастрофест организует Центр «Мой бизнес» при поддержке Администрации Ненецкого автономного округа в рамках национального проекта «Туризм и индустрия гостеприимства».